1、生鮮電商熱炒,冷鏈物流的機會來啦?
“做好準備,為生鮮電商提供物流支持”,可能是冷鏈物流企業一廂情愿的打算 生鮮電商,從方案到現實,還要燒很多的錢,走很遠的路,物流商是否一同上路? 生鮮電商要的,未必是冷鏈物流企業現有的;適應網購,物流商需要調整現有業務。 物流體系是生鮮電商的命門所在,自建物流體系,是生鮮電商最有可行的選擇。 捉摸不定的生鮮電商有些讓人看不透 基于互聯網的行業整合方案總有一個相當宏偉的目標,并且實現這一目標的路線圖相當清晰;如此激活了一部分人的野心,把這些人置于激情狀態,或狂躁狀態;因而略過基本的商業法則,而追逐夢想中的商業帝國。 目前有一些介入生鮮電商的單位或個人,更善于在方案中遠眺財富,缺乏精細作業的耐心和能力;其經營目標是融資?還是做生鮮電商?或者融資后做生鮮電商?做生鮮電商后再上市融資?總之,達成目標,需要實現生鮮電商業務的規模化,規模化需要加速跑,很多加速跑會在到達終點前,燒光了錢。
2、食品電商趨勢下,物流(配送)企業再發展思路
借助電子商務平臺,整合全國中小物流企業資源(倉儲和配送),有望形成支持生鮮電商或食品電子商務的物流體系。 以倉儲、配送為主體業務的區域性物流配送企業,借助電子商務平臺,實現業務升級;在解決物流“最后一公里”的同時,再進一步,跨界,翻墻,經營生鮮或其他食品的電子商務。 通過統一的電子商務平臺,統一的聯合采購組織,整合全國300家物流配送企業,做成區域化的生鮮食品電商物流體系。 生鮮電商物流體系的核心價值:區域分銷能力。平臺連接種養基地、食品加工廠、小超市、網購,提供產地訂單、配送、支付、信譽保障等服務。 這一方案:不燒錢,能小做,溫柔植入現業務;小步調,慢節奏,風險可控。
3、物流配送企業做生鮮食品電商的理由
物流服務商的客戶越小越多,利潤就越高,業務越穩定;物流服務商的客戶越大越少,相同作業量的收入就越少,業務風險也越高。生鮮食品電子商務,產品附加值高、單客戶業務量小,是配送業務中的優質業務。 從田園到餐桌的物流鏈中,越是靠近田園的環節,作業越簡單,競爭大而利潤低,越是靠近餐桌的環節,作業越精細,利潤越豐厚。物流的本質是支持食品廠商的產品分銷,聰明的食品物流公司同時經營商貿。 由第三方提供的生鮮食品電商和物流平臺,供物流配送公司認領經營;利用現有的冷庫和配送車輛資源,挑選冷庫中適合團購和網購的產品,發布到生鮮食品電商平臺上,開始做生鮮食品的電子交易,好交易完成之后的配送業務,有希望在一個區域做成生鮮食品的“京東商城”。
4、食品電商和物流的體系結構
以倉儲、配送為主體業務的區域性物流配送企業,借助電子商務平臺,實現業務升級;在解決物流“最后一公里”的同時,再進一步,跨界,翻墻,經營生鮮食品電子商務。 通過統一的電子商務平臺,統一的聯合采購組織,聯合全國300家物流倉儲配送企業,做成區域化的生鮮食品電商物流體系,有望形成支持生鮮電商或食品電子商務的物流體系。 生鮮電商體系的核心價值:區域分銷能力。平臺為種養基地、食品加工、批發商提供促銷、結算、物流等食品商貿綜合服務;平臺提供網上采購、支付、配送、退貨服務,方便超市、團購、網購用戶。 經營要點:經營單元最小化,產品分裝到基本單位,一筐橘子或一箱雞蛋;利潤單位業務量最小化,業務區域小區化,與蔬果攤位比對;不燒錢,能小做,溫柔植入現業務;經營策略:高附加值、區域優勢產品,產地訂單。
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